Manapság az automatizálás forradalmasítja a termelékenységet és szinte minden iparágban számos előnnyel is jár. A mezőgazdaság is átáll a kézi munkáról a nagymértékben automatizált modellre, ahol szinte nincs is szükség a helyszínen dolgozókra.
A hagyományos mezőgazdaság előtt álló kihívások, mint például a korlátozott vízkészletek és a termőföld, elősegítették a csúcstechnológiás üvegházak és a beltéri vertikális gazdaságok fejlődését.
Az automatizált beltéri gazdálkodás olyan modern technológiákat alkalmaz, mint a szenzorok, a nagy adatok, a vertikális mezőgazdasági robotika és a mesterséges intelligencia által hajtott szoftverek a hozam növelése, a költségek csökkentése és a környezeti hatások minimalizálása érdekében.
Hogyan működik az automatizált vertikális gazdálkodás?
A vertikális gazdálkodás automatizálásának első szintje a gazdaság működéséről szól. A kézi vagy félautomata függőleges gazdaságokban a növényeket általában statikus, függőleges többszintes állványokon termesztik és minden alapvető folyamathoz – beleértve a mozgatható tálcákat, a tápkeveréket és az öntözést – emberi munkát igényelnek.
Míg a high-tech vertikális farmokon az olyan alkatrészek, mint a növekedési zónák, a fogyóeszközök szállítása, a trágyázóegység és a hardver teljesen automatizáltak. Ezek a technológiák különféle típusú vertikális mezőgazdasági rendszerekben alkalmazhatók, beleértve az aeroponikus- és a hidroponikus termesztést.
Például az iFarm, egy vertikális mezőgazdasági technológiai szolgáltató, a szabadalmaztatott StackGrow-technológia segítségével segíti a gazdákat a hidroponikus gazdaságok automatizálásában. A StackGrow egy automatizált vertikális farmrendszer a fűszernövények és leveles zöldségek energiahatékony és kiszámítható termesztésére ellenőrzött környezetben.
A teljesen felszerelt vertikális mezőgazdasági rendszer tartalmazza az összes szükséges hardvert és automatizálási modult, szoftvert és fogyóeszközkészletet a leveles zöldek termesztéséhez. Egy speciális állványrendszerrel a növénnyel ellátott tálcák automatikusan a vetési zónából a betakarítási zónába kerülnek a termesztési ciklusnak megfelelően. Az egyetlen olyan feladat, ahol emberi munkát igényel, a berendezések karbantartása és fertőtlenítése.
Ez a technológia kiváló üzleti eredményeket mutatott fel, több mint 30 százalékkal csökkentette a munkaerőköltségeket, és több mint 33 százalékkal csökkentette az energiafogyasztást a hagyományos állványos függőleges farmépítéshez képest.
A 2021-es globális CEA népszámlálási jelentés kiemeli, hogy a vertikális mezőgazdasági vállalatok 28,4 százaléka fejlett IT-vezérelt automatizálási megoldásokat alkalmazott, és a válaszadók közel fele tervezi, hogy a következő 12 hónapon belül beépíti ezeket a technológiákat. Az automatizálás azonban nem mindenki számára jelent megoldást.
„Kisebb üzemeknél és alacsony munkaerőköltségű régiókban a félautomata megoldások ésszerűbb megoldást jelentenek. Ha azonban nagyobb, magas munkaerőköltségű vagy munkaerőhiányos gazdaságokkal foglalkozunk, a teljesen automatizált vertikális gazdálkodás a leghatékonyabb megoldás” – mondta Max Chizhov, az iFarm vezérigazgatója.
Mi az a farmmenedzsment szoftver?
Ami a vertikális gazdálkodást illeti, valószínűleg az iparág előtt álló fő kihívás a klímaszabályozási rendszerek, a légkondicionálás és a beltéri világítás jelentős mennyiségű energiaigénye.
Ennek a kihívásnak a megoldására farmmenedzsment SaaS-platformok jelentek meg. Lehetővé teszik a gazdálkodók számára, hogy optimalizálják tevékenységüket és csökkentsék az energiafogyasztást.
Ezek az intelligens platformok adatelemzést, ML-t és más technológiákat használnak az éghajlati viszonyok, a növénynövekedés és a termelés nyomon követésére, valamint javaslatokat tesznek a mezőgazdasági üzemek optimalizálására.
Az iFarm Growtune SaaS-platform az automatizált farmkezeléshez az egyik ilyen platform. Eszközök széles skáláját tartalmazza a precíz gazdaságirányításhoz, például növekedési receptkönyvtárat, termelési és teljesítményelemzést, kapacitásmenedzsment modult és online támogatást agronómusoktól és mérnököktől.
A mezőgazdasági gazdálkodási platformok a munkaerőköltségeket is csökkentik, ami alacsonyabb előállítási költséget eredményez. Bebizonyosodott, hogy az iFarm Growtune több mint 20 százalékkal csökkenti minden egyes termék kilogrammonkénti végköltségét.
