A Las Vegasi alkalmazottak árgus szemekkel figyelik, hogy munkáltatóik hogyan alkalmazzák a mesterséges intelligenciát (MI) és a munka költségét csökkenteni hivatott minden más technológiát.
Dél-Korea fél az olcsó kínai pincérrobotoktól
Olcsóbb áruk miatt egyre nehezebb versenyezni kínai termékekkel. Dél-Korea ezt a vendéglátóipar egy új szegmensében, a demográfiai és gazdasági okok miatt egyre gyakrabban alkalmazott robotpincérek terén kezdi érezni. Kína elrobog mellettük.
Chatbotok dolgoznak amerikai autós éttermekben
Gyorsétterem-láncok előszeretettel alkalmaznak chatbotokat autós éttermeikben. Ha nem értik, a közelben mindig van humán alkalmazott.
Az AI meghódítja a gasztronómiát
A vendéglátóipar érdeklődését is felkeltette a mesterséges intelligencia. Logikus lépés az árubeszerzést és optimalizálást rábízni, de a helyzet az, hogy a kreatív szakácsoknak is szembe kell nézni a konyha forrósága mellett a robotaggyal.